Gateau fondant à l'amande et l'orange

Hello tout le monde,

pour une recette de gâteau fondant à l'amande et à l'orange, vous aurez besoin de :

* 100 grammes de sucre

* 100 grammes de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* 3 oeufs

* 300 ml de jus d'orange

* 60 ml d'huile d'olive (ou d'huile neutre)

à votre guise, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des zestes d'orange ou

bien d'autres gourmandises.

Il s'agit d'une recette rapide et facile à réaliser, vous n'avez pas besoin de beaucoup de

matières premières; et les petits comme les grands se réjouiront de ces petites douceurs.

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un premier temps mélangez les matières sèches ensembles (farine, amande en poudre,

sucre et levure chimique)

Ajoutez le jus d'orange à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte homogène.

Vient le tour de l'huile.

Et enfin des oeufs.

Versez dans des petits moules, et le temps de cuisson sera de 20 minutes à 180°C,

tandis que si vous choisissez un grand format, le temps de cuisson sera prolongé de

10 minutes (soit 30 minutes au total.)

Bon appétit :)

Belle journée

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